Alat Canggih Didatangkan ke Papua, Dukung Program MBG dan Tingkatkan Kualitas Gizi Siswa

PAPUA - Pemerintah terus berupaya meningkatkan kualitas konsumsi dan gizi siswa di Papua melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG). Dalam rangka memastikan makanan yang disajikan bagi siswa lebih higienis, bergizi, dan berkualitas, berbagai alat canggih telah didatangkan untuk mendukung proses penyajian makanan di sekolah-sekolah.

Program MBG bertujuan untuk mendukung perkembangan dan kesehatan anak-anak sekolah dengan memastikan mereka mendapatkan asupan makanan sehat yang sesuai dengan standar gizi yang ditetapkan. Sejumlah peralatan modern kini telah dikirimkan ke berbagai wilayah di Papua guna meningkatkan efisiensi dan kualitas pengolahan makanan.

Teknologi Canggih untuk Makanan Berkualitas

Beberapa peralatan yang telah tiba dan mulai digunakan di sekolah-sekolah antara lain:
✅ Mesin pemurni air, memastikan kebersihan air yang digunakan dalam proses memasak.
✅ Alat pemrosesan makanan otomatis, yang memungkinkan pengolahan bahan makanan lebih higienis dan efisien.
✅ Pendingin berteknologi tinggi, guna menjaga kesegaran bahan pangan lebih lama.
✅ Oven listrik hemat energi & rice cooker berkapasitas besar, mendukung produksi makanan dalam jumlah banyak tanpa mengurangi nilai gizinya.
✅ Peralatan modern lainnya, yang membantu mempercepat proses memasak dengan tetap mempertahankan kandungan gizi makanan.

Dampak Positif: Siswa Lebih Semangat Bersekolah

Selain memastikan makanan yang lebih sehat dan bergizi, kehadiran peralatan canggih ini juga memberikan dampak signifikan terhadap kehadiran siswa di sekolah. Dengan adanya program MBG yang menjamin makanan bergizi setiap hari, angka kehadiran siswa meningkat secara signifikan.

"Dulu banyak anak sering bolos karena tidak sarapan atau tidak punya bekal. Sekarang, mereka lebih semangat datang ke sekolah karena tahu akan mendapatkan makanan yang baik untuk kesehatan mereka, " ujar salah seorang guru di sebuah sekolah dasar di Papua, Sabtu (22/2/2025).

Program ini diharapkan mampu mengurangi angka malnutrisi, meningkatkan daya konsentrasi siswa saat belajar, serta menjadi solusi jangka panjang dalam meningkatkan kualitas pendidikan di Papua. Dengan adanya dukungan teknologi dalam penyajian makanan, masa depan generasi muda Papua semakin cerah.

Autentikasi:

Kapten Munandar